Sunday, November 8, 2015
ยำขนมจีน วิธีทำง่ายๆแซ่บๆ
วันนี้มาแนะนำสูตรทำยำขนมจีน จะว่าไปขนมจีนนี่กินกับน้ำปลาพริกก็อร่อยแล้วเนาะ คราวนี้ขนมจีนไม่ได้มาพร้อมกับน้ำยา หรือแกงเขียวหวานนะจ้ะ แต่เอาขนมจีนมาทำเป็น ยำขนมจีน ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมากจ้ะ พริกซอยกับหอมแดง พริกป่น กุ้งแห้งเป็นตัว ๆ หรือจะป่นก็ได้นะจ้ะ ถั่วลิสง หรือจะถั่วอะไรก็ได้ ส่วนการปรุงรสก็พริก มะนาม น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ก่อนจะใส่ถั่ว กุ้งแห้ง จริง ๆ ถ้าใส่กะปิเนี่ย จะเด็ดมากเลย ไว้คราวหน้าจะทำแบบ ยำขนมจีน ออกลาว ๆ ได้ให้ดูกันนะจ้ะ คราวนี้เอาแบบสูตรยำขนมจีนแบบง่ายๆ พร้อมวิธีทำแบบเข้าใจง่ายๆ ไปดูก่อน
ลองไปทำดูนะจ้ะ กับเมนูกินเล่น หรือเป็นกับแกล้ม อย่างยำขนมจีน ปรุงแซ่บ ๆ นะ เลิศที่สุดเลยจ้า
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment