Monday, November 30, 2015
ข้าวผัดแหนม
ข้าวผัดแหนม Thai cooking ข้าวผัดแหนม เป็นอีกหนึ่งประเภทของข้าวผัดที่ทำได้ง่ายๆ ซื้อแหนมติดบ้านเอาไว้ ไม่รู้จะทำอะไรทานดี ก็ข้าวผัดแหนมนี่แหละ อร่อยล้ำ กับเมนูอาหารง่ายๆ กับสูตรอาหารง่ายๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ อาหารประเภทข้าวผัด ทานได้ทุกมื้อจริงๆ จ้า ลองดูแล้วเอาไปทำตามดูนะจ้ะ
คำอวยพรวันเกิดน้องสาวคนสวย
คนสวยของฝ่าย ขวัญใจเด็กแว้น happy birthday น้องเปียคนสวยด้วยนะจ้ะ อิอิ มีคำอวยพรวันเกิดน้องสาวคนสวยจากพี่ ๆ เพื่อนๆ น้องๆ สุขสมหวังน้อ สาวแดนอีสาน :)
ต้มผักกาดดองใส่กระดูกหมู หมูสามชั้น
ผักกาดดอง อาหารคู่บ้านครัวไทย กับเมนู ต้มผักกาดดองใส่กระดูกหมู หมูสามชั้น อร่อยๆ ด้วยความหลากหลายของต้มผักกาดดองที่สามารถเอาไปประยุกต์เป็น ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง ต้มขาหมูผักกาดดอง ต้มผักกาดดองกระป๋อง ไก่ต้มผักกาดดอง และอีกหลากหลายเมนูผักกาดดอง
จะบอกว่า ลองคลิกดูวิธีทำดูนะจ้ะ ง่ายๆมาก ๆ เลยแหละ สำหรับ ต้มผักกาดดองใส่กระดูกหมู หมูสามชั้น
Sunday, November 29, 2015
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน ต้มแซ่บกระดูกอ่อน เมนูอาหารอีสาน แซ่บๆ ในแบบอาหารต้มยำ ทำแกง แซ่บเวอร์ พร้อมด้วย สูตรอาหารอีสานในสไตล์ที่เป็นของที่บ้าน พร้อมกับวิธีทำง่ายๆ การทำอาหารอีสาน ในแบบต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน ก็ทำไม่ยากเลยนะ ที่สำคัญ อย่าลืมเคี่ยวกระดูกหมูอ่อนให้เปื่อยนุ่ม จะทำให้เมนูอาหารอีสาน สัญชาติไทยนี้ ทานง่าย กินง่าย อร่อยทั้งบ้าน ได้ทั้งผู้ใหญ่ และเด็กเลยแหละ
ลองทำดูนะจ้ะ ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน อร่อยล้ำในแบบ เมนูอาหารอีสาน แซ่บๆ
หมูชุบแป้งทอด
หมูชุบแป้งทอด สูตรหมักหมูทอดในแบบคุณแม่ตุ๊กตาที่ใช้เพียง รากผักชีซอย กระเทียมซอย ซอยหอยนางรม ซอสปรุงรส พริกไทย แค่นี้เท่านั้นจ้า จากนั้นก็เอาไปชุบแป้งทอดกรอบ กะปริมาณดีๆ เอาตามรสชาติที่เราต้องการ ใครชอบอ่อนเค็ม เข้มเค็ม ก็จัดไปนะจ้ะ เมนูนี้ ทำทานได้ทั้งครอบครัวเลยนะ เป็นสูตรหมูชุบแป้งทอดที่อร่อย จะกินเล่นๆ หรือจะกินกับน้ำจิ้มแจ่ว ซอสพริกก็ได้นา อร่อยเหมือนกัน
ลองทำดูนะ หมูชุบแป้งทอด กรอบ อร่อย ร้านหมูทอดต่างๆ ก็ใช้สูตรประมาณนี้แหละจ้า สำหรับกระเทียมสับ ชุบกับแป้งทอดกรอบ ออกมาก็เป็นแกล้มกินอร่อยๆ ได้เลยนะจ้ะ ลองทำดูกันนะ หมูชุบแป้งทอด
วิธีทำขนมลูกชุบ
ขนมลูกชุบ ลูกชุบ ขนมไทยสีสันสดใสสวยงาม ทำจากถั่วเขียวเอามากวน ปั้น ๆ ๆ เป็นลูกรูปร่างต่างๆ เรียกว่า ตอนเด็ก ๆ ที่เรากินก็ชอบเพราะหน้าตา รูปร่าง สีสันนี่แหละ พอโตมา ได้มาลองดูคุณแม่ทำ มาหัดทำกับคุณแม่แล้วรู้สึกเลยว่า คนสมัยก่อนที่ใช้มือปั้น ๆ ๆ ๆ เป็นรูปต่างๆ เนี่ย เก่งจริง ๆ
แต่ปัจจุบันนี่มีพิมพ์ลูกชุบขายอยู่เต็มไปหมดเลยนะจ้ะ ใครสนใจก็ลองไปหาซื้อดูเอาละกัน ส่วนในคลิปวิธีทำขนมลูกชุบนี้ คุณแม่ปั้นเองกับมือ อาจจะไม่สวยเท่าไร แต่อร่อย และก็ได้ความเป็น handmade นะจ้ะ อิอิ
สนใจก็ลองทำดู ติดขัดตรงไหน ก็ comment สอบถามถึงวิธีทำลูกชุบได้เลยจ้า
ยำปลาสลิด
ปลาสลิด..เมื่อพูดขึ้นมา คงนึกถึงปลาสลิดบางบ่อ ที่เค้าว่ากันว่า อร่อยล้ำเลิศ นี่ผมก็ได้ปลาสลิดบางบ่อมา เอามาทำเป็น เมนูเด็ด อร่อยล้ำเลิศเหมือนกัน นั่นคือ เมนูยำปลาสลิด ในแบบ ยำปลาสลิดทอดกรอบ วิธีการก็ไม่ยากเลย เอาปลาสลิดไปทอดก่อนรอบแรก แกะก้างออก แล้วก็เตรียมเครื่องยำ นั่นคือ ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย เสร็จแล้วก็เอาปลาสลิดไปทอดอีกครั้งให้กรอบ เอามายำ ก็เป็นอันเสร็จเมนูง่ายๆ แต่อร่อยล้ำกับเมนู ยำปลาสลิดทอดกรอบ เมนูอาหารแซ่บๆ กินเป็นกับแกล้ม กินยำปลาสลิดกับข้าวต้ม หรือข้าวสวยก็ได้ แล้วแต่ชอบเลย
สนใจก็ลองหัดทำดูนะ เมนูอาหารเด็ด รสชาติจัดจ้าน อร่อยเลิศเลยแหละ กับเมนู ยำปลาสลิด
Saturday, November 28, 2015
วิธีทำแยมกระเจี๊ยบ Roselle jam
จากคลิปก่อนหน้านี้ที่สอนทำ วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบ ที่ลิงค์นี้ https://www.youtube.com/watch?v=LOwvJjL0DDQ เราก็จะเหลือดอกกระเจี๊ยบที่คั้นน้ำออกหมดแล้ว เอามาทำต่อเป็น แยมกระเจี๊ยบ อร่อยๆ เก็บไว้ทาขนมปังกินเป็นอาหารเช้าอร่อยๆ ได้เลยนะจ้ะ
ลองดูคลิปวิธีทำแยมกระเจี๊ยบนี้ดูนะ ออกมาเป็นแยมอร่อยๆ ง่ายๆ เก็บไว้ทานได้หลายวันเลยแหละ ไม่เสียเปล่าเลยจ้า
วิธีทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ หมูสับ อร่อยๆ ทำง่ายๆ ด้วยเคล็บลับง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตา สูตรง่ายๆ ที่ใช้ซอสมะเขือเทศ แป้งข้าวโพด หมูสับ มะเขือเทศ และเห็ด ปรุงรสด้วยเกลือ ผงออริกาโน พริกไทย ลองดูคลิปวิธีการทำอาหารง่ายๆ สูตรอาหารง่ายๆ ที่เราก็ทำได้ที่บ้าน ด้วยอาหารอิตาเลี่ยนอร่อยๆ อย่าง สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ หมูสับ
อร่อยมากมายกับสูตร สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ กับวิธี การทำอาหารอิตาเลี่ยน ง่ายๆ จ้า
ตลาดนัดรถไฟรัชดา
หาที่เดินชิวเย็น ๆ ก็ต้องที่นี่เลยครับ ตลาดนัดรถไฟรัชดา ปัจจุบันมีการปรับปรุงใหม่เรียบร้อยแล้ว ใครอยากจะมาเดินช้อบ เดินชิวล์ นั่ง drink หรือใครที่ต้องการทำมาหากิน จะมาดูไอดี หาตลาดนัดขายของ ตลาดนัดขายอะไรดี หรือขายอะไรดีที่ตลาดนัด ก็มาที่นี่ได้เลย น่าจะได้ไอเดียดี ๆ ที่ตลาดนัดรถไฟรัชดาที่นี่นะครับ
วิธีทำถั่วกวน
Thai Mung Bean Cakes ขนมถั่วกวน 搅拌坚果 วิธีทำขนมถั่วกวนในสไตล์คุณแม่ตุ๊กตามาแล้วจ้า
ถั่วกวน เป็นขนมไทยโบราณที่ทำทานได้ทุกเพศทุกวัย กินง่าย และอร่อยมากมายเลยจ้า นี่เป็นสูตรการทำ ถั่วกวน ในแบบคุณแม่ตุ๊กตาที่อยากนำมาแชร์ให้เพื่อนๆ ทุกคนได้ลองทำกันดูนะจ้ะ ถ้าหากมีปัญหา หรือคำถามอะไร ฝากถามคุณแม่ตุ๊กตาได้นะจ้ะ comment ไว้ให้เลย
Friday, November 27, 2015
ขาหมูเยอรมัน
ขาหมูเยอรมัน ในแบบ ขาหมูเยอรมันทอดกรอบ ด้วยวิธีการทำง่ายๆ ชนิดที่เรียกว่า ไม่ต้องคิดมากว่าขาหมูเยอรมันเลยนะ มันน่าจะทำยากน่าดู แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่ยากเลยจ้า เพื่อนๆ สามารถทำขาหมูเยอรมันด้วยวิธีการทำง่ายๆ ตั้งแต่การเคี่ยวขาหมู ด้วยเครื่องเทศพะโล้ เบียร์ หอมหัวใหญ่ และอื่นๆ จนนำมาทอดแบบง่ายๆ สไตล์คุณแม่ตุ๊กตา
ลองดูกันก่อนเลยนะจ้ะ สำหรับวิธีการทำขาหมูเยอรมัน พร้อมด้วยเครื่องเคียงอย่าง มันบด แบบวิธีการทำง่ายๆ เช่นกัน วิธีทำมันบดให้หอมอร่อย ทำง่ายๆ จะกินคู่กับ ขาหมูเยอรมัน หรือจะเป็นพวกไส้กรอก แฮมเบอร์เกอร์ ก็จัดไปได้เลยนะจ้ะ สำหรับวิธีทำมันบดแบบง่าย ๆ
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
Tuesday, November 24, 2015
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้หมูสับ เมนูง่ายๆ ทานได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ เป็นเมนูแกงจืดที่จะทานเล่นเป็นน้ำซุบร้อนๆ หรือจะทานกับข้าวสวยก็อร่อยนะจ้ะ ที่สำคัญ ทำได้ไม่ยากเลยสำหรับแกงจืดปลาหมึกยัดไส้หมูสับ ลองทำกันดูนะ ส่วนผสมก็มีไม่มาก ไม่ซับซ้อน
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้หมูสับ
วิธีทำเผือกหิมะ
เผือกหิมะ หนึ่งในอาหารทานเล่นในตำนาน ถูกปากมากมายโดยเฉพาะคนจีน เผือกหิมะมีวิธีการทำไม่ยากเลย ต้นทุนก็ไม่เท่าไร แต่พอทำดี ๆ เสิร์ฟดี ๆ ก็สามารถมีราคาได้อย่างน่าสนใจ ด้วยความขาวของเผือกเกาะด้วยน้ำตาลเคี่ยวจนแห้งเป็นหิมะสวยงาม ใครสนใจทำเผือกหิมะก็ดูคลิปนี้ได้เลยนะจ้ะ อร่อย ทำง่าย ราคาถูก ดูกันนะ วิธีทำเผือกหิมะ
วิธีทำมันบด ให้หอมอร่อย
วิธีทำมันบด ให้หอมอร่อยกับสูตรง่าย ๆ ที่ใช้เพียงหัวมัน เกลือ ผงออริกาโน เนย และนมสดเท่านั้นเลยครับ มันบดนี้เอามากินกับแฮมเบอเกอร์ ไส้กรอก หรือจะเป็นขาหมูเยอรมันก็ได้นะ อร่อยมากเลย และก็ให้ประโยชน์ด้วย ใครอยากทำเป็นกับแกล้มง่ายๆ ก็ทำได้นะจ้ะ ไว้คราวหน้าจะมาแนะนำการทำมันบดอบชีสนะ รับรอง อร่อยล้ำเลยแหละ
ทอดมันข้าวโพด
ทอดมันข้าวโพด หรือใครจะเรียกเป็นข้าวโพดทรงเครื่อง ก็ตามแต่จะเรียกนะ เมนูทอดมันข้าวโพดเป็นเมนูจะเป็นอาหารทานเล่น หรือจะเป็นกับข้าว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้เลย จะทานทอดมันข้าวโพดกับน้ำจิ้มอาจาด หรือจะเป็นซอสพริกธรรมดา ๆ หรือจะทานทอดมันข้าวโพดเปล่า ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันนะจ้ะ
สำหรับสูตรการทำนั้นก็ไม่ยากเลย ลองดูตามในคลิปการทำ ทอดมันข้าวโพด ได้เลยจ้า
ทอดมันข้าวโพด
ทอดมันข้าวโพด หรือใครจะเรียกเป็นข้าวโพดทรงเครื่อง ก็ตามแต่จะเรียกนะ เมนูทอดมันข้าวโพดเป็นเมนูจะเป็นอาหารทานเล่น หรือจะเป็นกับข้าว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้เลย จะทานทอดมันข้าวโพดกับน้ำจิ้มอาจาด หรือจะเป็นซอสพริกธรรมดา ๆ หรือจะทานทอดมันข้าวโพดเปล่า ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันนะจ้ะ
สำหรับสูตรการทำนั้นก็ไม่ยากเลย ลองดูตามในคลิปการทำ ทอดมันข้าวโพด ได้เลยจ้า
Sunday, November 22, 2015
วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบ Roselle juice
น้ำกระเจี๊ยบ เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรอร่อยๆ ที่คุณแม่ตุ๊กตาทำให้ดื่มตั้งแต่เด็ก ยันโตเลยครับ มีความอร่อยในแบบหวาน เปรี้ยว และที่สำคัญมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย น้ำกระเจี๊ยบ ทำได้ไม่ยาก ด้วยสูตรง่ายๆ ไม่ซับซ้อนของคุณแม่ตุ๊กตา ก็อยากให้เพื่อนๆ ลองทำดูนะครับ สำหรับน้ำกระเจี๊ยบ
วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบก็ไม่มีอะไรมากครับ แค่กระเจี๊ยบ น้ำตาล เกลือ แค่นั้นเอง ลองเปิดคลิปวิธีทำน้ำกระเจี๊ยบ ดูนะ ติดหรือสงสัยตรงไหน ก็ถามได้เลยจ้า
วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบ Roselle juice recipe
น้ำจิ้มซีฟู๊ด
สูตรการทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด หรือจะเอามาจิ้มพวกขาหมู ขาหมูเยอรมัน หมูกรอบ ปลาเผา ชาบู อาหารทะเล ได้หมดเลยจ้า เป็นสูตรง่ายๆ ที่มีส่วนผสมระหว่าง พริก กระเทียม น้ำสมสายชู น้ำตาล เกลือ และน้ำเปล่าเท่านั้นเอง เป็นสูตรการทำ น้ำจิ้มซีฟู๊ดที่แสนจะง่าย และรวดเร็วเลยแหละ
ส่งท้ายความแซ่ปสุด ๆ ในสไตล์ คุณแม่ตุ๊กตา ด้วยความแซ่บที่ดูได้จากคลิปการทำ น้ำจิ้มซีฟู๊ด ได้เลยจ้า
ข้าวผัดต้มยำทะเล
ข้าวผัดต้มยำทะเล - ได้มีโอกาสทำให้คุณพ่อ คุณแม่ตุ๊กตาทานเมื่อวันหยุดที่ผ่านมาครับ จัดไปแบบครบเครื่องตั้งแต่ กุ้ง ปลาหมึก เห็ด มะเขือเทศ พร้อมด้วยเครื่องต้มยำทั้ง น้ำพริกเผา ข่า ตะไคร้ซอย ใบมะกรูด หอมหัวใหญ่ ลองดูกันครับ สูตรอร่อยๆ ในการทำ ข้าวผัดต้มยำทะเล ในแบบง่ายๆ
ลองทำดูกันนะครับ สำหรับข้าวผัดต้มยำทะเล สูตรง่าย ๆ แต่รับรองความอร่อยนะจ้ะ :)
ข้าวผัดต้มยำทะเล
ข้าวผัดต้มยำทะเล - ได้มีโอกาสทำให้คุณพ่อ คุณแม่ตุ๊กตาทานเมื่อวันหยุดที่ผ่านมาครับ จัดไปแบบครบเครื่องตั้งแต่ กุ้ง ปลาหมึก เห็ด มะเขือเทศ พร้อมด้วยเครื่องต้มยำทั้ง น้ำพริกเผา ข่า ตะไคร้ซอย ใบมะกรูด หอมหัวใหญ่ ลองดูกันครับ สูตรอร่อยๆ ในการทำ ข้าวผัดต้มยำทะเล ในแบบง่ายๆ
ลองทำดูกันนะครับ สำหรับข้าวผัดต้มยำทะเล สูตรง่าย ๆ แต่รับรองความอร่อยนะจ้ะ :)
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
หมูทอดเจียงฮาย สูตรหมูทอด
หมูทอดเจียงฮาย หรือหมูทอดเชียงฮาย เมนูอาหารเช้าที่คุ้นเคยสำหรับหนุ่มสาวออฟฟิศ ยิ่งทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยมากมายเลยแหละ สำหรับสูตรที่แนะนำการทำหมูทอดเจียงฮายนี้ แบบว่า เป็นสูตรหมูทอดเจียงฮายแบบบ้าน ๆ นะ มันจะไม่ออกมาเป็นแบบที่เค้าขายเพราะนั้นแทบจะเรียกได้ว่า มีแต่แป้งอ่ะ สำหรับสูตรหมูทอดเจียงฮายนี้ รับรองว่า อร่อย เด็ดเลยแหละจ้า
ลองทำดูนะ หมูทอดเจียงฮาย
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
เกาเหลาเนื้อ หม้อไฟ เครื่องใน ลูกชิ้นอร่อย
ร้านเฮ้งชุนเส็ง เตี๋ยวเนื้อท่าเรือ สาขาสุนทรโกษา…หม้อไฟเนื้อรสเด็ดขนาด! ร้านนี้เป็นหนึ่งใน ร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อย แนะนำ ที่ผมมากินบ่อยมากๆ ครับ นอกเหนือจากร้านเกาเหลาเนื้อตุ๋นในซอยอุดมสุขแล้ว ก็มาที่เฮ้งชุนเส็งนี่แหละ อร่อยสุด ๆ กับสูตรก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา น้ำซุป และเนื้อต่างๆ รวมถึงเครื่องใน ที่อร่อยมาก ถ้ามองหาเกาเหลาเนื้ออร่อยๆ ในแบบหม้อไฟด้วยนะ ก็ต้องที่นี่เลยครับ ร้านเฮ้งชุนเส็ง ตรงข้ามกับท่าเรือ
ผมเคยเขียนรีวิวร้านนี้ไว้แล้วนะครับ ที่นี่เลย คลิก ๆ http://realitythailand.com/heng-choon-seng-tha-ruae/
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
Friday, November 20, 2015
ขนมถั่วแปบ
ถั่วแปบ ขนมไทยโบราณสุด Classic ที่อร่อย กินง่าย กินได้ทุกเพศทุกวัย ผมนี่ล่ะเป็นแฟนขนมถั่วแปบเลยครับ สำหรับคลิปนี้ คุณแม่ตุ๊กตา และพี่แม้ว ก็มาถ่ายคลิปสอนวิธีการทำขนมถั่วแปบ กันครับ ขนมไทย ขนมถั่วแปบคลิปนี้ อาจจะทำซับซ้อนหลายขั้นตอนหน่อย แต่ในแต่ละขั้นตอนก็ไม่ได้ทำยากอะไรมากนะครับ สามารถทำทานได้สบายๆ เลย ส่วนผสม และสัดส่วนของวัตถุดิบแต่ละชนิดในการทำ ขนมถั่วแปบ ก็ตามคลิปเลยนะครับ ลองทำตามดูนะ สำหรับสูตรทำขนมไทยง่ายๆ โดยคุณแม่ตุ๊กตา
ขนมถั่วแปบ อร่อย ๆ กับวิธีทำง่ายๆ มาแล้วจ้า :)
วิธีทำโรตี โรตีอาบัง
เป็นคลิป วิธีการทำโรตี โดยร้านรถเข็นโรตีอาบัง แต่สิ่งที่ผมถามเพราะอยากรู้ คือ ไอ้ที่เราได้ยินว่า เวลาคนขายโรตีไปทำธุระเบามา แล้วก็มาทำโรตีเนี่ย เค้าได้ล้างมือป่ะ ก็เลยถามพี่คนขายตรงๆ เลยครับว่า เรื่องราวตรงนี้เป็นยังไง พี่คนขายก็น่ารักมาก พิสูจน์ให้ดูเลย อิอิ มันเป็นไงหนะเหรอ เปิดดูคลิปดิ มีเฉลยอยู่ :)
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
Wednesday, November 18, 2015
การทำกากหมู สุดยอดเมนูอาหารไทย
การทำกากหมู สูตรง่ายๆ อร่อยมาก! คราวที่แล้ว สอนวิธีการทำกากหมูอีกสูตรนึงนะครับ แชร์กันไว้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=TOKw9wfbcFA และก็เอากากหมูที่ทำได้นั้นไปทำเป็น "กากหมูหวาน" ของทานเล่นอร่อยๆ หมดโดยไม่รู้ตัวไว้ที่นี่ https://www.youtube.com/watch?v=a5ggjmFTo3M
คราวนี้มาแนะนำ การทำกากหมู กันอีกครั้ง โดยใช้อีกสูตรนึงครับ เป็นสูตรง่ายๆ แบบไม่ต้องขยำหรือหมักอะไรก่อนเลย ใช้เกลือในการปรุงรสอย่างเดียว แต่รับรองรสชาติของกากหมูที่ได้นั้น อร่อยมากจ้า หลังจากทำกากหมูเสร็จแล้ว คราวนี้ ผมเอาไปทำเป็น กากหมูผัดกระเพราแหละ อร่อยมากเช่นกัน สนใจก็ติดตามได้ที่คลิปนี้เลยจ้า https://www.youtube.com/watch?v=SZ_3Xc6uYNE
การทำกากหมู สุดยอดเมนูอาหารไทย
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
Saturday, November 14, 2015
กระเพาะปลา สูตรเด็ดหนองคาย
ไปเที่ยวหนองคายครั้งนี้ ได้มีโอกาสไปกินร้านข้างทาง แถวถนนประจักษ์ เป็นร้านที่ไม่มีชื่อร้านนะครับ แนว Street food เลยแหละ แต่ทว่า ไปเจอร้านที่มีเมนู กระเพาะปลา อร่อยมาก! แบบว่า อร่อยจนต้องลองเมนูอื่นของร้าน เมนูที่ร้านนี้มีเพียงสามเมนูคือ กระเพาะปลา , ก๋วยจั๊บ และก็ข้าวขาหมูครับ ได้ลองกระเพาะปลา ก็จัดต่อด้วยก๋วยจั๊บ โอย อร่อยจริงๆ เลยแหละ
ใครไปหนองคาย พักแถวถนนประจักษ์ ก็แวะไปทานได้นะครับ ผมว่าหาได้ไม่ยาก ร้านอยู่ใกล้ๆ 7-11 เป็นร้านที่มีขายอยู่สามเมนูนี้แหละ ต้องลองให้ได้เลยนะครับ เพราะว่า กระเพาะปลา อร่อยมาก!!!!!!
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
ตำข้าวโพด ตำมั่วป่า ยูดีทาวน์ อุดรธานี
ตระเวนเที่ยว ตระเวนกินกันที่จังหวัดอุดรธานี เมืองใหญ่แห่งภูมิภาคอีสานครับ จะตระเวนกินในตอนกลางคืนเนี่ย มันก็ต้องที่นี่เลยครับ "ยูดี ทาวน์" Night Market ที่มีทั้งลานเบียร์ขนาดใหญ่ และร้านอาหาร โดยเฉพาะอาหารอีสาน คิดว่าเป็นนับร้อยร้านเลยแหละ งานนี้ขอจัดอาหารอีสานแซ่บๆ อย่าง ตำข้าวโพด ตำมั่ว โดยทำแบบตำมั่วป่า เมนูอาหารอีสานแท้ๆ เลยแหละครับ
ตระเวนเที่ยวอุดรธานี กินตำข้าวโพด ตำมั่วป่า ที่ยูดีทาวน์ อุดรธานี
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
ที่พักอุดรธานี Hop Inn
เดินทางไปเที่ยวทำงานที่อุดรธานี ได้มีโอกาสไปพักที่ Hop Inn ครับ ห้องพักราคาไม่แพงสำหรับ ที่พักอุดรธานี ในราคาแค่เพียง 550 บาทเท่านั้น ส่วนห้องพักก็สะอาดดีครับ การบริการก็ดี สำหรับที่พักอุดรธานี ที่นี่ นี่โอเคเลยแหละครับ ใครไปเที่ยวอุดรธานี ก็แวะพักกันได้ที่โรงแรม Hop Inn ได้เลยนะครับ แนะนำเลย สำหรับที่พักอุดรธานีที่นี่
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
ที่เที่ยวขอนแก่น ตลาดต้นตาล
พาเที่ยวขอนแก่นที่ไป "ตลาดต้นตาล" ซึ่งถือเป็น Community mall ขนาดใหญ่ที่เป็น ที่เที่ยวขอนแก่น ที่สำคัญเลย เป็นแหล่งช้อปปิ้งขนาดใหญ่ มีร้านอาหารเพียบ เลยถือโอกาสกิน ตำปูม้า ตำด้องแด้ง ขอนแก่น ต้องบอกว่า อร่อยสุดยอดเลยแหละครับ ใครแวะไปที่ขอนแก่น ไปที่เที่ยวขอนแก่น ช้อปปิ้ง หาของกินตอนกลางคืน ที่ ตลาดต้นตาล ขอนแก่น กันได้เลยนะครับ :)
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
ร้านชาบู มหาสารคาม
แนะนำร้านชาบูกันที่จังหวัดมหาสารคาม กับร้าน Shabu SoGood หรือชาบู โซกู๊ดนะครับ เป็นอีกหนึ่งร้านใจกลางเมืองมหาสารคามที่มี ชาบูบุฟเฟ่ต์ให้เลือกกินชนิดแบบไม่อั้น มหาสารคามเป็นเมืองแห่งการศึกษาครับ ศูนย์กลางเด็กมหาวิทยาลัยที่มานั่งกินชาบู กันแบบจุใจแบบนี้ เด็ก ๆชอบเลยแหละ ใครไปมหาสารคาม มองหาร้านชาบูอร่อยๆ เนื้อจัดเต็มเนี่ย ก็มาได้ที่ร้าน ชาบู โซกู๊ด นะ อาหารที่นี่ใช้ได้เลยแหละจ้า
ร้านชาบู เด็ด ๆ มาแนะนำกันแล้วจ้า
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
วิธีทำขนมชั้น
คุณแม่ตุ๊กตามาสอนทำขนมชั้นครับ สำหรับวิธีทำขนมชั้นนั้น สามารถนำไปประยุกต์ทำเป็นขนมชั้นดอกกุหลาบ ขนมชั้นโบราณ รับรองว่า สูตรทำขนม ในแบบสูตรทำขนมชั้นนั้น ทำออกมาได้อร่อยแน่นอนครับ
การทำขนมชั้นนั้นอาจจะมีขั้นตอนยุ่งยากสักหน่อย แต่ในแต่ละขั้นตอนนั้นก็ไม่ได้ทำยากอะไรเท่าไรนะครับ ลองดูคลิป ศึกษาในแต่ละขั้นตอน และลองทำตามดูเลย รับรองว่า วิธีการทำขนมชั้นในแบบคุณแม่ตุ๊กตานั้น อร่อยแน่นอนจ้า
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
แนะนำที่พักมหาสารคาม
แนะนำที่พักมหาสารคามที่ใหม่ ราคาถูก สะอาด กว้างขวางเลยครับ ที่นี่คือ ไปรยนันท์ เพลส หาไม่ยาก อยู่ตัวเมืองมหาสารคามเลย search หาจาก google map ก็เจอครับ ราคาห้องอยู่ที่ประมาณ 500 บาทต่อคืนเท่านั้น แถมมีข้าวต้มเป็นอาหารเช้าอร่อย ๆ ด้วยนะครับ ใครไปมหาสารคาม มองหาที่พัก รีสอร์ท โรงแรม ดี ๆ ถูก ๆ ก็ที่นี่เลย ลองดูครับ
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
Thursday, November 12, 2015
ขนมฟักทอง
วิธีทำขนมฟักทอง สูตรง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตา ส่วนผสมดูได้จากในคลิปเลยนะครับ คุณแม่ตุ๊กตาอธิบายทั้งส่วนผสม และวิธีการทำอย่างละเอียดเลย ต้องบอกก่อนว่า สูตรนี้อร่อยจริงๆ ขนาดผมไม่ค่อยจะกินนะ ขนมฟักทองเนี่ย แต่สูตรนี้ทำออกมาไม่หวานจนเกินไป รสชาติกลมกล่อมจริงๆ ครับ ลองทำตามดูนะ วิธีทำขนมอร่อยๆ กับเมนูขนมฟักทอง
ลองดูในคลิปวิธีทำขนมฟักทองนะครับ คุณแม่เสนอเทคนิคช่วยย่นระยะเวลา เทคนิกในการทำขนมดี ๆ ที่สามารถนำไปประยุกต์ทำขนมไทยได้หลากหลายเมนูเลยนะครับ
ลองดูกันน้าา กับคลิปสอนทำ ขนมฟักทอง
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ด้วยสูตรทำขนมง่ายๆ สไตล์คุณแม่ตุ๊กตา
ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมากครับ ในคลิปบอกไว้เรียบร้อยแล้ว ใครสนใจจะทำกินเล่น หรือจะทำขาย ก็ลองดูได้เลยนะครับ สำหรับวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนสูตรนี้ รับรองความอร่อยเลยแหละจ้า
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
Sunday, November 8, 2015
ยำขนมจีน วิธีทำง่ายๆแซ่บๆ
วันนี้มาแนะนำสูตรทำยำขนมจีน จะว่าไปขนมจีนนี่กินกับน้ำปลาพริกก็อร่อยแล้วเนาะ คราวนี้ขนมจีนไม่ได้มาพร้อมกับน้ำยา หรือแกงเขียวหวานนะจ้ะ แต่เอาขนมจีนมาทำเป็น ยำขนมจีน ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมากจ้ะ พริกซอยกับหอมแดง พริกป่น กุ้งแห้งเป็นตัว ๆ หรือจะป่นก็ได้นะจ้ะ ถั่วลิสง หรือจะถั่วอะไรก็ได้ ส่วนการปรุงรสก็พริก มะนาม น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ก่อนจะใส่ถั่ว กุ้งแห้ง จริง ๆ ถ้าใส่กะปิเนี่ย จะเด็ดมากเลย ไว้คราวหน้าจะทำแบบ ยำขนมจีน ออกลาว ๆ ได้ให้ดูกันนะจ้ะ คราวนี้เอาแบบสูตรยำขนมจีนแบบง่ายๆ พร้อมวิธีทำแบบเข้าใจง่ายๆ ไปดูก่อน
ลองไปทำดูนะจ้ะ กับเมนูกินเล่น หรือเป็นกับแกล้ม อย่างยำขนมจีน ปรุงแซ่บ ๆ นะ เลิศที่สุดเลยจ้า
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ส้มตำปูปลาร้า สูตรบ้านบึงแซ่บโคตร!!!
เป็นอีกหนึ่งสูตรส้มตำปูปลาร้า ที่มาแบบส้มตำถาดจานโคตรใหญ่ ที่สำคัญกลิ่นปลาร้านี่คั่ก ๆ มาก ๆ ทั้งแซ่บ ทั้งเค็มปลาร้า โอยย..ไม่กินไม่ได้แล้ว สำหรับส้มตำปูปลาร้า สูตรชาวบ้านบึง มาเรียนรู้วิธีการทำส้มตำปูปลาร้าในแต่ละพื้นที่กันดีกว่า
พอดีเป็นคนชอบส้มตำนะครับ โดยเฉพาะส้มตำปูปลาร้าด้วย เลยถือโอกาสเก็บรสชาติ และภาพบรรยากาศ โดยเฉพาะภาพของการทำส้มตำปูปลาร้าในแต่ละพื้นที่มาฝากเพื่อนๆ ส้มตำปูปลาร้าที่บ้านบึง นี่ไปลองมา สองเจ้าแล้วนะ เจ้าแถวตลาดตรงโลตัสบ้านบึงนี่จะเด็ดกว่า แต่ถ้าเป็นเจ้าตรงแยกบ้านบึง แถว 7 - 11 นี่ จะเป็นแบบตำถาดจานใหญ่ ๆ รสชาติปลาร้าจะเข้มข้นกว่ามาก
สรุปแล้ว ใครชอบส้มตำปูปลาร้า ก็ติดตาม RealityThailand กันได้เลยแหละ เดี๋ยวจะเอาคลิปส้มตำปูปลาร้าทั่วประเทศมาฝาก ฮ่า ๆ
ติดตามกันด้วยนะครับ
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
merit post ตู้ไปรษณีย์ส่งบุญ
merit post ตู้ไปรษณีย์ส่งบุญ เป็นไอเดียน่ารักๆ ของวัดสระลงเรือ กาญจนบุรีนะครับ ที่จัดทำ Merit Post หรือ ตู่ไปรษณีย์ส่งบุญ จะส่งให้คนรัก พ่อแม่พี่น้อง ญาติ คนสนิท คนเป็น คนตาย มีหมดเลยนะครับ ใครแวะไปวัดสระลงเรือ ก็อย่าลืมไปอุโบสถองค์ดำนะ จะมีตู้ไปรษณีย์ส่งบุญ หรือ Merit Post ให้เราได้เห็นด้วยนะจ้ะ
หอยทอดสูตรอร่อย พนัสนิคม
หอยทอดสูตรอร่อย พนัสนิคม Oysters fried in egg batter
เคยกินหอยทอดที่ขายตามร้านทั่วไปในกรุงเทพฯ มั้ยครับ หอยทอดจะมีลักษณะกรอบๆ แป้งแข็งๆ กินกับซอสพริกอะไรแบบนั้น แต่นี่เป็นสูตรของหอยทอดพนัสนิคมครับ หอยทอดพนัสนิคมจะมีลักษณะเด่นคือ แป้งจะนิ่มๆ ย้วยๆ ยืดๆ เวลาปรุงรสจะปรุงแบบก๋วยเตี๋ยวคือ พริก น้ำปลา น้ำส้มสายชู น้ำตาล ใส่พริกไทยเยอะ ๆ อร่อยเด็ดสุด ๆ เลยแหละครับ ไว้จะนำสูตรหอยทอดพนัสมาแชร์ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำตามกันดูนะ ส่วนวันนี้ดูวิธีการผัดหอยทอดด้วยสูตรอร่อย ของพนัสนิคมไปก่อน เดี๋ยววันหน้าจะเอาสูตรอร่อยๆ ของหอยทอดพนัสนิคมมาฝากกันนะครับ
วันนี้นั่งดูน้ำลายหยดติ๋ง ๆ ๆ ๆ ๆไปก่อนละกันนาาา กับหอยทอดสูตรอร่อย พนัสนิคม หอยทอดที่นี่เค้าอร่อยจริงๆ จ้า
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
Saturday, November 7, 2015
พุทธมณฑลอีสาน ปรากฎการณ์เหนือธรรมชาติ พระธาตุนาดูน
พุทธมณฑลอีสาน ปรากฎการณ์เหนือธรรมชาติ พระบรมธาตุนาดูน
จากเหตุการณ์ปรากฏการณ์เหนือธรรมชาติ เมื่อมีงูนับร้อยปรากฏอยู่บนองค์พระธาตุนาดูน จังหวัดมหาสารคามที่เคยออกข่าว และก็มีหลายรายการโทรทัศน์ถ่ายทำเป็นสารคดีพระธาตุนาดูน เกี่ยวกับปราฎิหารย์ที่เกิดขึ้นในวันวิสาขบูชา ที่มีงูนับร้อย นับพัน ออกมาบริเวณโดยรอบของพระธาตุนาดูน เหล่างูเลื้อยออกมาตามสายไฟ ตามซอกซอยขององค์พระธาตุ ซึ่งพื้นที่โดยรอบขององค์พระธาตุก็สะอาดตา ไม่ได้เป็นป่าทึบ ถึงขนาดที่งูนับร้อยออกมาเยอะแยะไปหมด จากเหตุการณ์นี้แหละ เกิดเป็นความศรัทธาที่เริ่มต้นจากชาวบ้านในบริเวณพื้นที่นาดูน ไปจนถึงคนในจังหวัดพื้นที่ใกล้เคียงในหลายๆ พื้นที่ที่ต้องมากราบขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่พระธาตุนาดูน
งูปริศนาเหล่านี้คือ ปรากฎการณ์แห่งปาฎิหารขององค์พระธาตุนาดูน
ทางพวกเราได้มีโอกาสไปที่พระธาตุนาดูน ก็มีโอกาสไปสักการะเคารพบูชาพระธาตุนาดูน จังหวัดมหาสารคาม จึงขอนำบรรยากาศของพระธาตุนาดูน และประวัติของพระธาตุมาฝากครับ
พุทธมณฑลแห่งอีสาน ตั้งอยู่ที่บ้านนาดูน เขตอำเภอนาดูน เป็นเขตที่มีการขุดพบหลักฐานทางประวัติศาสตร์ โบราณคดีที่แสดงถึงความเจริญรุ่งเรืองในอดีต เพราะบริเวณนี้ได้เคยเป็นที่ตั้งของนครจำปาศรีมาก่อน โบราณวัตถุต่างๆ ที่ค้นพบได้นำไปแสดงไว้ที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติจังหวัดขอนแก่น และที่สำคัญยิ่งก็คือการขุดพบสถูปบรรจุพระบรมสารีริกธาตุบรรจุในตลับทองคำ เงิน และสำริด ซึ่งสันนิษฐานว่ามีอายุอยู่ในพุทธศตวรรษที่ 13-15 สมัยทวาราวดี รัฐบาลจึงอนุมัติให้ดำเนินการก่อสร้างพระธาตุนาดูนขึ้นในเนื้อที่ 902 ไร่ โดยบริเวณรอบๆ จะมีพิพิธภัณฑ์ทางศาสนาและวัฒนธรรม สวนรุกขชาติ สวนสมุนไพร ซึ่งตกแต่งให้เป็นสถานที่สำคัญทางพุทธศาสนา
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
วิธีทอด "ทอดมันปลากราย" ให้อร่อย!
วิธีทอด "ทอดมันปลา" ให้อร่อย! บรรยากาศในงานบุญของวัดที่อำเภอพานทอง จังหวัดชลบุรีที่ผ่านมานะครับ มีซุ้มของทอดมันปลาพนัส ซึ่งขายอยู่ทั้งตลาดใหม่ และตลาดเก่าของพนัส น่าสนใจมากที่รสชาติออกมากลมกล่อมอร่อย หวานนิด เค็มหน่อย รสชาติกำลังดีมาก ๆ เลยแหละ เลยไปถ่ายวิธีการทอด ทอดมันปลา มาให้ดู คุณแม่ลองไปถามดูว่า วิธีการทำทำยังไง ใช้วัตถุดิบอะไรมาทำบ้าง
วิธีทอด "ทอดมันปลา" ให้อร่อย!
แม่ค้าเงียบเลย...สงสัยจะกลัวสูตรเคล็ดลับความอร่อยรั่วไหลมั้ง อิอิ ไม่เป็นไร แค่ได้เห็นวิธีการทำแล้วก็ต้องไปลองหาสูตร ทอดมันปลา อร่อยๆ มาทำเองบ้างซะแล้ว อิอิ
วิธีทอด "ทอดมันปลากราย" ให้อร่อย!
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
น้ำตกเจ็ดสาวน้อย เที่ยวสระบุรี
น้ำตกเจ็ดสาวน้อย - พาเที่ยวอุทยานแห่งชาติน้ำตกเจ็ดสาวน้อย ที่จังหวัดสระบุรี จริง ๆ น้ำตกเจ็ดสาวน้อยเป็นรอยเชื่อมต่อระหว่างจังหวัดสระบุรี และโคราชนะครับ แค่ข้ามฝั่งน้ำตกก็จะเป็นการข้ามจังหวัดเลยแหละ ที่เที่ยวใกล้กรุงเทพ อย่างสระบุรี นี่ ถ้ามีโอกาสวันหยุดเสาร์อาทิตย์ก็ไปเที่ยวกันได้นะ ไม่ไกล และบรรยากาศก็ดีมากๆ ด้วย ยิ่งเราไปกันตอนเช้าๆ นี่ อากาศดีมาก ช่วงปลายฝนต้นหนาวอย่างงี้น้ำก็ยังมีเยอะอยู่นะจ้ะ อีกอย่าง อากาศเย็นๆ ลมเย็น ๆ รับรองได้ฟินไปกับ น้ำตกเจ็ดสาวน้อยแน่ ๆ
แถวๆ น้ำตกเจ็ดสาวน้อยก็มีที่พักจังหวัดสระบุรี ที่พักเจ็ดสาวน้อย คอยให้บริการด้วยนะ เพราะงั้น หากใครอยากจะไปค้างคืนก็มองหาได้เลย ราคาไม่แพงด้วย ไปมวกเหล็ก ที่เที่ยว ที่คุณห้ามพลาด นั่นคือ น้ำตกเจ็ดสาวน้อย จ้า
น้ำตกเจ็ดสาวน้อย Chet Sao Noi Waterfall in Thailand
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
หมูทอด รสแซ่บ! Spicy Fried Pork
หมูทอด รสแซ่บ! Spicy Fried Pork เมนูหมูทอด มีด้วยกันหลากหลายสูตรนะจ้ะ โดยเฉพาะน้ำหมักนี่ สูตรใคร สูตรมัน ลับเฉพาะกันไปเลย วันนี้จะมาแนะนำหนึ่งสูตรน้ำหมักที่จะเอามาทำเป็นหมูเส้นรสแซ่บ หรือจะเรียกหมูทอดรสแซ่บ หรือจะเรียกว่าเป็น หมูทอด ทรงเครื่อง ก็แล้วแต่ใครจะตั้งชื่อเมนู เอาเป็นว่า วันนี้จะมาทำหมูทอดรสจัดจ้านแบบเข้าเนื้อโดยที่จะทานเล่น หรือจะจิ้มกับซอสพริกก็จัดไปตามความชอบเลยจ้า
ส่วนผสมของน้ำหมัก หมูทอด รสแซ่บ ก็ประกอบไปด้วย ข้าวคั่ว น้ำปลา มะนาว พริกป่น นำทุกอย่างผสมรวมกันแล้วก็คลุกกับหมูที่หั่นเป็นเส้น ๆ ลักษณะเดียวกันกับหมูทอดแดดเดียวนั่นแหละ
นอกจากนี้ เราก็ตกแต่งด้วย กระเทียมซอยบาง เอาไปทอดให้กรอบ ๆ หอม ๆ แล้วก็มีวุ้นเส้น ที่ไม่ต้องลวกน้ำนะ เอาลงกระทะ มันจะฟูขึ้นทันที แล้วก็เอาขึ้นทานกรอบๆ ได้เลยแหละ
จัดจานด้วยผักเครื่องเคียงอย่างแตงกวา แครอท ถั่วฝักยาว รับรองอร่อยเด็ดเลยจ้า สำหรับเมนูหมูทอด รสแซ่บ! ใครสนใจก็ลองทำตามดูได้เลยนะจ้ะ
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
Friday, November 6, 2015
Wednesday, November 4, 2015
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสูตรโบราณ บ้านบึง spicy noodle recipe
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสูตรโบราณ spicy noodle recipe
นี่เป็นสูตรก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณ ในแบบบ้านบึงแท้ๆ เลยนะครับ ได้มีโอกาสไปลองกินมาแล้วติดใจ เลยต้องมาบอกต่อ ทีเด็ดของร้านนี่ จะมีสาหร่ายแสนอร่อย ปลาหมึก ลงไปแจมในน้ำซุบเข้มข้นจัดจ้าน อร่อยดีแท้ครับ ใครไปบ้านบึงก็มองหาร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสูตรโบราณร้านนี้ได้เลยนะครับ
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสูตรโบราณ spicy noodle recipe
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
ผัดหมี่ซั่ว อาหารจีน Stir fried rice noodles Yangshuo
ผัดหมี่ซั่ว อาหารจีน Stir fried rice noodles Yangshuo
ผัดหมี่ซั่ว เมนูอาหารจีน ที่สามารถทำเป็นอาหารเจแสนอร่อยไร้เนื้อสัตว์ก็ยังได้นะจ้ะ คราวนี้ใส่ทั้งกะหล่ำปลี ทั้งแครอท ปรุงด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว อร่อยเลิศล้ำเลยแหละ
ลองไปหาซื้อหมี่ซั่วมาลองทำดูนะ สำหรับผัดหมี่ซั่ว ส่วนใครที่ไม่ได้ทานเจ ก็เอาเนื้อสัตว์ไม่ว่าจะเป็นหมู เป็นไก่ ใส่ลงไปได้เลยจ้า
ผัดหมี่ซั่ว อาหารจีน Stir fried rice noodles Yangshuo
Subscribe ด้วยนะจ้ะ http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1
ติดตามเพจสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่ http://facebook.com/mommycookingtips
ติดตามเรื่องราวท่องเที่ยว ที่กิน ที่พัก และสูตรอาหารง่าย ๆ ที่เพื่อนๆ เองก็ทำได้ได้ที่ http://realitythailand.com
Blog ท่องเที่ยว ชีวิตประจำวัน และการทำอาหารของเราที่ http://myday365.blogspot.com/
Subscribe to:
Comments (Atom)