แปะก๊วยน้ำลำไย

แปะก๊วยน้ำลำไย หรือแปะก๊วยต้มน้ำลำไย ของหวานอร่อยๆ ทำได้ง่ายๆ ที่มีแปะก๊วยที่แสนอุดมไปด้วยประโยชน์ ซึ่งเพื่อนๆ สามารถจะกินได้แบบแปะก๊วยน้ำลำไยแบบร้อนหรือแบบเย็น เป็นของหวานที่ทำได้ง่ายมากๆ ครับ เพื่อนๆ ลองทำดูนะครับ

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา

เป็นสูตรแบบทำง่ายๆ และรวดเร็วด้วยเครื่องปรุงไม่กี่อย่างก็ได้ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ง่ายๆ อร่อยๆ ทานกันละครับ ลองทำดูนะจ้ะ



ขอให้มีความสุขกับการทำและทานอาหารอร่อยๆ จ้า

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

เข้ามาใหม่ คลิก Subscribe กันด้วยจ้า http://goo.gl/RlldbR

หัดทำอาหารไปกับหม่ำจัง คลิกได้ที่นี่เลย https://goo.gl/vN0m1b

แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย ร้านอาหารอร่อยๆ http://realitythailand.com

วิธีทำแกงกะหรี่ไก่ | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา

วิธีทำแกงกะหรี่ไก่ | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา - เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่ทำได้ไม่ยาก และก็อร่อยมากๆ ด้วยครับ สำหรับแกงกะหรี่ไก่



ส่วนผสม: น้ำพริกแกงกะหรี่ (สำเร็จรูป), สะโพกไก่, มันฝรั่ง

..เริ่มต้นเคี่ยวกะทิให้แตกมัน และใส่พริกแกงลงไป

..รอจนแตกมันก็ใช้ได้แล้ว

..ใส่สะโพกไก่ลงไปเลยจ้า

..เติมกะทิลงไปสักหน่อย

..เคี่ยวไปเรื่อยๆ ให้ไก่สุกนะจ้ะ

..ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา แล้วก็ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการนะจ้ะ

..มาทำอาจาดกินกับแกงกะหรี่ไก่แบบง่ายๆ กัน

ส่วนผสม: น้ำเชื่อม/แตงกวา/หอมแดง/พริกชี้ฟ้า

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

เข้ามาใหม่ คลิก Subscribe กันด้วยจ้า http://goo.gl/RlldbR

หัดทำอาหารไปกับหม่ำจัง คลิกได้ที่นี่เลย https://goo.gl/vN0m1b

แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย ร้านอาหารอร่อยๆ http://realitythailand.com

วิธีทำเอแคลร์ครีมพัฟ ชูครีม​ Eclairs Cream Puffs and Choux Cream Recipe ...

#เอแคลร์ครีมพัฟ #ชูครีม #Eclairs #CreamPuffs and #ChouxCream Recipe | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา
เอาสูตรง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตามาแชร์กันนะครับ หลายคนอาจจะบอกว่าขนมหน้าตาแบบนี้น่าจะเรียกเป็นชูครีม หรือครีมพัฟ แต่เอาว่าเราเรียกกันแบบที่เราหาซื้อได้ในประเทศไทยว่ามันเป็นขนมเอแคลร์ละกันนะครับ รับรองอร่อยเหมือนกันจ้า ลองไปดูสูตรง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตากันเลย
.
#ตัวเปลือก (ส่วนผสมของแป้ง)
- น้ำ 1 ถ้วย
- เนยสด 1/2 ถ้วย
- แป้งบัวแดง 1+1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- ผงฟู 3/4 ช้อนชา
.
#ส่วนผสมไส้ครีม
- แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
- นมผง 1/4 ถ้วย
- นมสด 2 ถ้วย (แบ่งใช้ครั้งละ 1 ถ้วย)
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- เนยสด 1/4 ถ้วย
- วานิลา 1 ช้อนชา
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
เข้ามาใหม่ คลิก Subscribe กันด้วยจ้า http://goo.gl/RlldbR
หัดทำอาหารไปกับหม่ำจัง คลิกได้ที่นี่เลย https://goo.gl/vN0m1b
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย ร้านอาหารอร่อยๆ http://realitythailand.com

ปูผัดผงกะหรี่ วิธีทำอาหารง่ายๆ Stir Fried Crab with Curry | หม่ำจังและคุ...

ปูผัดผงกะหรี่ Stir Fried Crab with Curry - ความอร่อยไม่ปราณีใครจริงๆ กับเมนูคนชอบปูอย่าง ปูผัดผงกะหรี่ ใส่เนื้อปูแบบจัดเต็มไม่เกรงใจใคร ผัดจานโตๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยชนะเลิศเลยแหละครับ ลองดูนะครับ เมนูอาหารง่ายๆ อย่างปูผัดผงกะหรี่

ส่วนผสมในการทำปูผัดผงกะหรี่
1. เนื้อปู
2. กระเทียมซอย
3. ไข่ไก่
4. นมสด
5. หอมใหญ่
6. ต้นหอม
7. ผงกะหรี่
8. พริกชี้ฟ้า
9. ปรุงรสด้วยซอยหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย

#วิธีทำปูผัดผงกะหรี่ง่ายๆ ครับ
1. ซอยกระเทียม นำไปผัดในกระทะให้หอมๆ
2. ใส่เนื้อปูลงไปตามความต้องการลงไปผัดกับกระเทียม
3. เตรียมไข่ไก่ใส่นมสด ตีให้เข้ากัน นำลงไปผัดกับปูและกระเทียม
4. ใส่ผัก หอมใหญ่ ต้นหอม ลงไปผัดให้เข้ากัน
5. ใส่ผงกะหรี่ลงไป เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย
6. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย แล้วก็ผัดให้เข้ากัน ชิมดูนะจ้ะว่าได้รสชาติตามต้องการหรือยัง
7. ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปผัด แล้วเสิร์ฟได้เลยจ้า

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
เข้ามาใหม่ คลิก Subscribe กันด้วยจ้า http://goo.gl/RlldbR
หัดทำอาหารไปกับหม่ำจัง คลิกได้ที่นี่เลย https://goo.gl/vN0m1b
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย ร้านอาหารอร่อยๆ http://realitythailand.com

ปลาราดพริก วิธีทําปลาราดพริกง่ายๆ | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา

#ปลาราดพริก วิธีทําปลาราดพริกง่ายๆ

ทำปลาราดพริกกันครับ ไว้ปลาทับทิม ทอดให้กรอบอร่อย แล้วมาทำราดพริกอร่อยๆ กันได้เลยครับ

ทำง่ายมากๆ
มีความสุขกับการทำอาหารครับ :)

สูตรหมักไก่ทอด สูตรไก่ทอดหาดใหญ่ | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา

#สูตรหมักไก่ทอด สูตรไก่ทอดหาดใหญ่

วิธีหมักไก่ทอดง่ายๆ ด้วยสูตรแบบไก่ทอดหาดใหญ่ อร่อยมากๆ ครับ สูตรนี้ต้องลองนำไปทำดูนะครับ ส่วนผสมในการหมักไก่ทอด มีดังนี้

รากผักชี ประมาณ 4 - 5 ต้น
ลูกผักชี ประมาณ 2 - 3 ช้อนชา และยี่หร่า 2 ช้อนชา
พริกไทยดำหรือพริกไทยขาว 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา และเกลือ 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส (กะปริมาณ) และซอยหอยนางรม (กะปริมาณ)
น้ำปูนใส ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ